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自然旅游資源的“觀光+體驗”模式就是對于那些擁有一定的農業(yè)資源,和其他地方相比特色不夠鮮明規(guī)模也存在著差距的地方,如果擁有較好的自然旅游資源稟賦(清新的山水自然環(huán)境、美麗的田園風光、整潔舒適的鄉(xiāng)村居住環(huán)境等),就可以通過觀光游的模式將旅游作為創(chuàng)造更高社會效益和經濟效益的途徑。游覽區(qū)內的農田果園、花卉苗圃、動植物飼養(yǎng)場應精心包裝,讓游客找到返歸鄉(xiāng)村的真實感受,在優(yōu)美的田園風光和勃發(fā)的自然生機中享受回歸自然的快感。
桂林陽朔是我國發(fā)展鄉(xiāng)村旅游最早的縣城之一,“桂林山水甲天下,陽朔堪稱甲桂林,群峰倒影山浮水,無水無山不入神”,精辟地概括了陽朔自然風光的特征。 依托陽朔及周邊各鎮(zhèn)的自然田園風光來滿足游客回歸自然,返璞歸真的需求,如歷村、福利古鎮(zhèn)、興坪漁村等,都可以滿足體驗型游客的要求,“住農家屋,吃農家飯,干農家活,享農家樂”;體驗農事活動,組織游客與農民一同采摘品嘗,或參加四時農事活動;農家訪問,考察生態(tài)農業(yè)生態(tài)村等活動。
當地鄉(xiāng)村的特色民居、鄉(xiāng)村工藝作坊、鄉(xiāng)村農事活動場所應為游客提供能夠深入鄉(xiāng)村生活的空間,使游客參與農耕活動、學習農作物的種植技術、農機具的使用技術、農產品加工技術以及農業(yè)經營管理等,親身體驗農產品生產過程。游覽區(qū)內提供的可采摘的直銷果園、農產品集市等,既讓游客有機會購買鄉(xiāng)村旅游產品,又充分體驗收獲的愉悅。
人文資源占優(yōu)勢的“觀賞+學習”模式
對于在農業(yè)特色和自然資源特色方面都不占有優(yōu)勢的農業(yè)地區(qū),我們就可以走這條觀賞加學習型的模式路線。例如桂北地區(qū),通過挖掘桂北悠久的歷史,發(fā)達的農業(yè)文化、古代中原文化與嶺南文化的交融歷史、鄉(xiāng)鎮(zhèn)“社日”壯族歌圩、瑤族盤王節(jié)等民族活動將本地區(qū)的人文資源和旅游作最優(yōu)的結合。這種模式不但要求人們要認同當地農業(yè)文化充滿差異的地域性特征,還要致力于為當地這些處于弱勢的文化找到重新發(fā)揚光大的理由。
農業(yè)文化旅游資源是不能簡單地進行自然或人文的劃分的,它綜合了自然與人文兩方面的特長。我國有一句古話叫“十里不同俗”,所以這類地區(qū)在開發(fā)時應以農業(yè)生產勞動為核心,以耕作制度、勞動工具、勞動產品、生活習俗與禁忌的開發(fā)為基本方向。特色耕作制度是農業(yè)文化的重要內容,反應了當地農業(yè)文化的基本特征。特色農產品是農業(yè)生產的果實,可以讓旅游者充分體驗收獲的快樂、了解生活習俗特別是與農業(yè)生產有關的生活習俗及各種禁忌,以生動的形式與充滿想象的內容展示了農業(yè)文化發(fā)展的歷史與現實。從原始農業(yè)到現代農業(yè),勞動工具發(fā)生了很大變化。從農具的使用人們可以清晰地看到我國農業(yè)文化每一點滴的進步,也可以看到我國農業(yè)文化現代化的快速發(fā)展。認識農具實際上就是認識我國農業(yè)現代化的歷史,如果進行適宜地開發(fā),應該可以成為絕好的旅游產品。這些都可以進行觀賞性和學習性的開發(fā)。
拓展閱讀:
3.《旅游產業(yè)導向的社會主義新農村建設》
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