山西食安辦調(diào)研葡萄酒酒莊 助推行業(yè)快速發(fā)展
2012-12-20
糖酒快訊
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為推動山西省葡萄酒行業(yè)健康快速發(fā)展，及時(shí)了解生產(chǎn)釀造廠家目前經(jīng)營運(yùn)行狀況，特別是及時(shí)掌握目前葡萄酒行業(yè)所面臨的問題及在確保產(chǎn)品質(zhì)量方面采取的措施，山西省食安辦副主任郭東、山西釀酒協(xié)會秘書長樊文毅等，在山西戎子酒莊和山西格瑞特酒莊調(diào)研。
戎子酒莊引進(jìn)了世界上最先進(jìn)的粒選機(jī)；格瑞特酒莊正在全力打造集釀酒葡萄種植、葡萄酒生產(chǎn)、研發(fā)與銷售為一體的“農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化”、“工業(yè)現(xiàn)代化”的葡萄酒文化企業(yè)。郭東一行在深入調(diào)研中，了解了葡萄酒的歷史文化、釀造工藝流程，參觀了格瑞特葡萄農(nóng)業(yè)生態(tài)園，并就目前的企業(yè)狀況、遇到的問題、下一步的解決方案進(jìn)行座談。郭東表示，將盡力向上一級領(lǐng)導(dǎo)部門如實(shí)反映情況，助推山西葡萄酒行業(yè)的快速發(fā)展。
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